د خوړو او تغذيې متخصصین د خوړو او تغذیه کارانو دواړه دي. دوی مطالعه کړې چې د غذا او غذايي موادو ضمیمه ستاسو په روغتیا اغیزه کوي. دواړه د روغتیایی مسلکی کارپوهانو په توګه ګڼل کیږي، مګر دوه سرلیکونه باید د تبادلې وړ نه کارول کیږي.
غذا
د تغذیې او ډایټیککس (متحده ایاالت) د یوې اکاډیمۍ له مخې، یو راجستر شوی غذايي توکی لري:
- د تغذیه اکاډمۍ او د تغذیې او ډایټیککس په برخه کې د زده کړې لپاره د تصدیق د کونسل لخوا د منظور شوي نصاب سره د لیسانس درجې ترلاسه کول.
- د روغتیایی مرکز، د ټولنې ادارې یا د خوړو شرکت کارپوریشن کې د اعتبار وړ، څارل شوی تمرین پروګرام بشپړ کړی.
- د ملي ازموینې پاسپورټ د ډایټیکټ ثبت کولو کمیسیون لخوا اداره کیږي.
- د هغو نومونو وروسته RD (راجستر شوي غذا دارۍ) یا RDN (راجستر شوي غذايي موادو تغذیه) خطونه.
- د نوم لیکنې د ساتلو لپاره د کلنې دوامدار مسلکي مسلکي زده کړې اړتیاوې.
ثبت شوي غذا لرونکيان کولی شي د خوړو او تغذیې پروګرامونه پلان کړي او د ناروغۍ مخنیوی او درملنه لپاره د صحي خوړو عادتونه لوړ کړي. دوی ډیری وخت د خوړو خدمت کې کار کوي یا په روغتونو، کلینیکونو، او نورو روغتیایي مرکزونو کې د طبي ټیمونو په توګه کار کوي. ډایټیسټین د پوهنتون په ترتیباتو کې هم کار کوي، چیرې چې دوی کولی شي زده کړه وکړي، د عامه روغتیا مسلو په اړه څیړنه یا تمرکز وکړي.
په متحده ایالاتو کې، د تغذيې او ډایټیک اکادمۍ هم د خوړو وړ تخنیکانو اعتبار لري، راجستر شوي. دا غذا لرونکي تخنیکان په عمومي ډول د ثبت شوي غذا لرونکيانو سره د ملګري درجې او کار لري.
دوی اجازه لري چې د خپل نوم وروسته DTR لیکونه وکاروي.
تغذیه
یو تغذیه کوونکی هغه څوک دی چې په پوهنتون کې د تغذیې مطالعه کړې او ممکن د معتبر کالج څخه د تغذیې درجې (MS یا Ph.D.) ولري. د خوارځواکۍ په توګه د تغذيې په توګه ګڼل کیږي، مګر ټول تغذیه کونکي ندي غذا لرونکي دي.
که چیری دوی د تغذيې په ساحه کې ځینې نور مطالعات بشپړ کړي که څه هم د روغتیایی خدمتونو وړاندیز کونکي هم د تغذيې په توګه هم شتون لري. دوی "کلینیکي تغذیه" تمرین کوي کوم چې معمولا د بدیل یا تکمیلي درمل یوه برخه ګڼل کیږي.
د مریډلینډ د روغتیایی مرکز په وینا، کلینیکي تغذیه په لاندې ډول دي:
"د غذايي موادو ساينس او څرنګه چې هضمي، جذب شوي، لېږد شوي، ميټابول شوي، ذخيره شوي او له منځه تللي دي. د دې ترڅنګ د څارويو په څېر د خوړو د کار کولو مطالعه کوي، خو د تغذيې پوهان د خوړو د کيفيت او خوندیتوب اغېزمنتوب په اړه ليوالتيا لري. دا فکټورونه په روغتیا او ناروغیو څه اغیزه لري. "
د تغذيې د تصدیق کولو بورډونه شتون لري لکه د تغذيې د متخصصینو لپاره د تصدیق کولو بورډ، چې غوښتن لیک ورکوونکو ته لږ تر لږه د تایید شوي کالج څخه تغذیه (یا اړوند ساحه) کې د ماسټرۍ درجې لري چې عملي تجربه سره د دوی د تصدیق ازموینې لپاره د ناستې دمخه. هغه تغذيې چې دا ازموينې تېروي ښايي ځان ځان ته د تغذيې تغذيې متخصصينو (CNS) په توګه معرفي کړي، چې يو خوندي سرليک دی.
د کلینیکي تغذيې د تصدیق کولو بورډ یو بل سازمان دی چې تصدیق کوي د تصدیق شوي کلینیکي تغذیه (CCN) په توګه.
جواز ورکول
پداسې حال کې چې یوازې یو غذايي توکی کولی شي "غایطه توکی" لقب وکاروي، دا مهمه ده چې پوه شي چې د "تغذیه" اصطلاح اصطالح نه ساتل کیږي. په هغو سیمو کې چې تغذيې او خواړوټیکونه جواز نه لري یا تنظیم شوي، هر څوک کولی شي خپل ځان یو تغذیه کړي، آیا دوی وړتیا لري یا نه. که تاسو د یو چا سره کار کوئ چې خپل ځان د تغذیه کولو غوښتنه کوي، ډاډ ترلاسه کړئ چې د هغه اعتبارات وګورئ.
ډیری (مګر نه ټول) د امریکا متحده ایاالت او د کاناډا والیت والیتونو ته د خوړو او یا د تغذیه کولو په توګه د عملي کولو لپاره جواز ورکولو ته اړتیا لري. دا جواز شوي ځایونه دا دي:
- LD = جواز لرونکي خواړه
- LN = جواز لرونکي تغذیه شوی
- LDN = د جواز لرونکي تغذیه غذایی توکی
د جواز ورکولو اړتیاوې یو ځای د ځای په ځای توپیر لري. ځینې یې یوازې یوازې د جواز اخیستونکو راجستر ثبتوي، پداسې حال کې چې نور د تغذيې اجازه ورکوي که چیرې دوی د پورته تصدیق شوي بورډونو لخوا تصدیق شوي وي.
روغتیایی کوچنی
که تاسو آنلاین لټون کوئ، تاسو به ټول ډول ډول پروګرامونه ومومئ کوم چې "روغتیایی کوچني" روزنه کوي. دا پروګرامونه عموما یوازې څو اوونۍ اوږده دي او د اعتبار وړ تعلیمي تنظیم کونکو ادارو لخوا تنظیم شوي ندي. دوی ډیری وختونه په ټول کلتور نظریاتو او بدیل نظریاتو تمرکز کوي لکه څنګه چې فعالې تغذیه کوي، مګر، ممکن ممکن د روزنې لپاره مناسب روزنې نلري ترڅو د هر چا سره د کوم جدي روغتیا مسلو سره مرسته وکړي.
د خوړو او تغذیه غوره کول
که تاسو د مسلکي مسلک سره کار کوئ لکه د خپل غذايي اندیښنو سره د مرستې کولو لپاره، غوره کار باید ستاسو د طبي ډاکټر یا د ډاکټر معاون سره د خبرو اترو سره خبرې وکړي څوک چې تاسو د غذا یا تغذيې سره د اړیکو سره مرسته کولی شي کوم چې ستاسو اړتیاوې پوره کړي. دا په ځانګړې توګه مهمه ده که تاسو یو ځانګړی روغتیایي حالت ولرئ لکه د شکر ناروغۍ، د ګردې ناروغۍ، یا سرطان، یا که تاسو امیندواره یاست یا د خپل ماشوم سره کار کولو لپاره د غذایي موادو لټون کول.
سرچینې:
> د تغذيې او ډایټیک اکادمۍ. "د راجستر شوي غذا لرونکي وړتیاوې څه دي؟"
> د میريډلډ پوهنتون طبی مرکز. "تغذیه".